RECORDANT : SABADELL ,HOMENATGEAN AL EMINENT VIOLINISTA CATALÀ...

                                              ... JOAN  MANENT

                                                       Comentari d'en :

                                                                            JAUME COSTAJUSSÀ

                                                                   Per: LESCRÍTIQUES d'en JUSSÀ

Per exemple,  el 9 de juny de 1.909 , Sabadell va homenatgea al eminent violinista català Joan MANENT, amb el següent banquet :" Confitats varis- Canelonis Rossini-  Lluç fregit - Filet à la Broche- Postres vàries - Vins- Xampany Frappé-Licors - Havans- Café-." En el mateix any celebraven lea noces a l'Espanya, Ernest Abelló Viver amb Elvira Serra (19 d'agost) i Eduard Abelló  Josefina García Vidal (11 Novembre ).

1.911 : BANQUET SERVIT A L'ACADÈMIA DE BELLES ARTS
---------------------------------------------------------------------------------
"Entremesos -   Canalons Rossini- Salmó del Rin-  Filet de Bou a la Bordalesa-Cap de Porc a la Grega- Capons del Prat- Crema Modernista- Rioja-  Xampany de l' Hotel Espanya- Café - Copa i Havans.-"

EL DIA  14 de Maig de 1.916
---------------------------------------
Un "Banquete de Simpatía a Francia y a las Naciones Aliadas". El 13 de Noviembre de 1.927, "La Junta de la Liga de Defensa de las Aguas del Rio Ripoll" y de sus Afluentes y Derivados, ofrecio un Banquete a los Sres. Ingenieros de Obras Públicas y del Servicio Central Hidráulico de Espanya, que han intervenido en los Estudios y Sondeos preparatórios del Pantano del Río Ripoll. Es serveix : Entremesos- Arroç Regència- Llangostins-  Filets al Pantà- Gelatina de Pavo- Capons Rostits- Biscuit - Postre- Vins- Xampany- Café- Licors i "Puros".
Es guardaven en aquells moments a l'arxiu de l'Hotel Espanya molt més banquets servits i que varen ser cedits per la familia Vives al arxiu Municipal...
                                                                            (  CONTINUARÁ)