RECORDANT : DE QUAN LES ENTITATS ECONÓMIQUES DE CATALUNYA....

                                  VAN OFERIR EL BANQUET A :

                      S.M. , EL REI ALFONS XIII  A  LA  LLOTJA DEL MAR

                                                                            Comentari d'en:

                                                                            JAUME COSTAJUSSÀ

                                                                             En: LES CRÍTIQUES d'en JUSSÀ

El 27 de Juny de 1.920, les entitats económiques de Catalunya, van oferir van oferir un banquet a S.M. el Rei Alfons XIII a la llotja del Mar i el menú fou el següent: " Consomé de gall d'indi en tassa- Pasta fullada al Parmesan- Salmó fred amb salsa verde-  Filet de Bou a l'olorós-Llagums de Primavera- Pastel de" foie-gras" d'Estrassburg - Capons del Prat,rostits- Amanida Raquel- Préssec Victória Eugénia - Mil fulls- Fruites - Aigües minerals-Licors- Tabacs-Vins-Sherry Pale- Château de la Rieusec ,1.893- Château de Leoville 1.893.- Möet et Chandon Brut 1.906".

Amb referéncia a les dues visites reals a Sabadell, en aquells anys, es guardava en l'Hotel Espanya,una Copa Daurada expresament, en el qual hi havía begut el Rei.