.. COM "GRANJA MONTSENY", NARCISA USTRELL,
PASTISSERIA DOT, "CASA GUILLERMO " L'ANTIC
PERMANYER, PASTISSERIA GENESCÀ .....
Comentari d'en :
JOSEP COSTAJUSSÀ
I recordat en :
LES CRÍTIQUES d'en JUSSÀ
Per: MARTÍ LAYRET
-----------------------------------------
La " Ciseta"era coneguda com "La Granja MONTSEY" i tenía les característiques dels establiments de l'època que teníen com a negoci la venda de productes de la llet, i algunes "pastes" de tipus bolleria com són les ensaïmades,croasants,que les més corrents.
Apart el seu nom oficial, la "granja entre amics se'n deia "cala Ciseta", diminutiu de la seva propietària, la seyora Narcisa Ustrell,unel pública dona amable i complimentosa, amb una sicoligìa molt especial gper a tractar amb el pùblic, cosa que li havia proporcionat en pocs anys una clientela excel.lent, no sols del mateix veinat, com sería nata eaural,sinó de diferents llocs de la població.
NARCISA USTRELL...
-------------------------------
...Nascuda Narcisa en 1.888, esposa de Joan Creus, que regentaba que regentaba una carnicería del carrer Major. Tingué un día la dissot de fracturar-se un braç el qual li va portar molts problemes de recuperació i la va deixar força malament sense la llestesa nescessària per alla feina que li era habitual. Oer lo qual decidir llavors posar un negoci a nivell familiar en el qual no li fos necessari) l'esforç que abans feia.
En els anys trenta van trobar un local a la Via Masagué,en el baixos de l'edifici, que fa cantonada amb la Plaça de l'Angel,on després hi hagué la Pastissaría Dot, i mes tard una botiga de prendes de senyora,amb el mateix nom.
(CONTINUARÁ
Apart el seu nom oficial, la "granja entre amics se'n deia "cala Ciseta", diminutiu de la seva propietària, la seyora Narcisa Ustrell,unel pública dona amable i complimentosa, amb una sicoligìa molt especial gper a tractar amb el pùblic, cosa que li havia proporcionat en pocs anys una clientela excel.lent, no sols del mateix veinat, com sería nata eaural,sinó de diferents llocs de la població.
NARCISA USTRELL...
-------------------------------
...Nascuda Narcisa en 1.888, esposa de Joan Creus, que regentaba que regentaba una carnicería del carrer Major. Tingué un día la dissot de fracturar-se un braç el qual li va portar molts problemes de recuperació i la va deixar força malament sense la llestesa nescessària per alla feina que li era habitual. Oer lo qual decidir llavors posar un negoci a nivell familiar en el qual no li fos necessari) l'esforç que abans feia.
En els anys trenta van trobar un local a la Via Masagué,en el baixos de l'edifici, que fa cantonada amb la Plaça de l'Angel,on després hi hagué la Pastissaría Dot, i mes tard una botiga de prendes de senyora,amb el mateix nom.
(CONTINUARÁ
No hay comentarios:
Publicar un comentario